社区外卖和外卖各有其优势和难点，哪个更好做取决于多种因素，如市场需求、运营模式、资金实力、团队能力等。
社区外卖的优势在于它更加专注于特定社区或地区，能够更好地了解当地居民的口味和需求，从而提供更加符合他们需求的美食和服务。此外，社区外卖在配送方面也可能更加便捷和高效，因为服务范围较小，可以采用步行、自行车等方式进行配送，降低配送成本和时间。
然而，社区外卖也面临一些挑战。首先，由于服务范围有限，社区外卖的潜在市场规模可能相对较小，需要更加精细化的运营和管理。其次，社区外卖需要与当地居民建立起良好的互动和信任关系，这需要投入更多的时间和精力。此外，社区外卖也需要考虑如何在竞争激烈的市场中脱颖而出，吸引更多的消费者。
外卖平台则具有更广泛的市场覆盖和更多的商家资源，能够提供更多样化的菜品和服务。外卖平台通常拥有更强大的技术和数据分析能力，能够更好地满足消费者的需求，提高服务质量和效率。此外，外卖平台还可以利用规模效应降低成本，提高盈利能力。
但是，外卖平台也面临一些挑战。首先，由于商家众多，外卖平台需要对商家进行严格的审核和监管，确保食品质量和安全。这需要投入大量的人力和物力资源。其次，外卖平台需要应对激烈的市场竞争，不断提高服务质量和用户体验，以吸引更多的消费者。此外，外卖平台还需要考虑如何处理配送过程中的问题，如订单延误、食品损坏等。
因此，社区外卖和外卖各有其优势和难点，哪个更好做取决于具体的市场情况和自身实力。在选择时，需要考虑自己的资金实力、团队能力、市场需求等因素，并结合自身的优势和特点做出决策。
