每到这个季节似乎每个角落都有烧烤摊,烧烤走起!
用料
羊肉 500
洋葱 1个
蚝油 味极鲜
豆瓣酱 孜然粉
辣椒粉 盐
烧烤的做法
羊肉切条不要太大,当然也不能太小噢(太大了烤不熟,太小了容易烤干)加入洋葱(洋葱去膻味)而且烤出来的味道很不错噢!
烧烤的做法 步骤1
加入味极鲜和蚝油拌匀,研制半小时!不要加盐哦,一会有秘制料奉上哦!否则会很咸的!
烧烤的做法 步骤2
秘制料来喽!豆瓣酱三勺
烧烤的做法 步骤3
一勺天车牌辣椒酱
烧烤的做法 步骤4
五勺凉白开!搅匀!
烧烤的做法 步骤5
准备开烤!肉烤只两面发白刷上花生油继续,不要有明火哦,会糊的
烧烤的做法 步骤6
烤到两面焦黄,刷上我的秘制料,是不是看着很诱人了!要继续烤得
烧烤的做法 步骤7
烤到熟了后撒上孜然粉,辣椒粉(要少撒啊,秘制料里有辣椒酱哦)出炉喽!味道很好吃哦!