随着消费升级和健康意识的影响,外卖平台和新消费品崛起,像方便面这样的快速食品,曾被人们抛弃,也导致今麦郎的消费市场倍受影响。那么,今麦郎方便面营销策划如何完成“自救”。
今麦郎方便面作为传统老品牌之一,除了品牌存在时间久以外,还有进入大众消费市场时固有的品牌理念、形象或者是消费主张相对陈旧。由于大众们的娱乐时间都比较聚焦于电视媒体,在通过传统电视进行广告投放品牌营销的时代,品牌所传递出来的品牌内容或者特点,深入人心。
今麦郎品牌意识到传统品牌,需要革新与升级标签,重塑产品定位,以求改变消费者对品牌的现有认知,重新激活消费者兴趣。
在品类上,今麦郎擅长抓取市场空白,抢先打造新品类,弥补空缺。推出“一桶半”,其解决了方便面市场“一桶吃不饱,两桶太多”的消费需求,以其超强产品力填补了市场空白,针对大份量打造的新品类。
在技术上,方便面行业的振兴,离不开产业升级;产业升级,离不开技术突破。然而,自方便面在日本诞生起,就一直局限于初代油炸技术,六十年里没有突破。
今麦郎营销策划将“老范家速食面馆面”从幕后推到台前,对比非油炸方便面,此产品宣传最大的特点是“面条根根扎实沉下去”、“使爱吃面的消费者,如果没时间去面馆,就可以吃老范家速食面馆面”,实现了随时随地能品尝软弹如面馆现做味道的需求。
针对行业现状,今麦郎率先展开行动。今麦郎方便面营销策划推出老范家全新子品牌,今麦郎传统品牌升级不能革自己的命,便是孵化子品牌,从而更符合市场趋势。
老范家就是其在生产技术方面进行的战略性创新尝试。老范家所采用的非油炸高端制面技术,从口感、到健康,超越油炸方便面。全新技术重新发明、定义了方便面,达成了真正迭代升级,方便面的历史从此改写。
今麦郎方便面营销策划不断通过品牌升级和重塑消费人群,其在各个方面取得更大的突破和进展,融入年轻化,进军一二线城市,突出自己的品牌和特色,从吸引年轻消费者自发喜欢,最终完成品牌“自救”。