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枣参茯苓粥
材料:红枣、白茯苓、人参各适量,大米100克
调料:白糖8克
枣参茯苓粥的做法
1、大米泡发洗净;人参洗净,切小块;白茯苓洗净;红枣去核洗净,切开。
2、锅置火上,注入清水后,放入大米,用大火煮至米粒开花,放入人参、白茯苓、红枣同煮。
3、改用小火煮至粥浓稠可闻见香味时,放入白糖调味,即可食用。
枣参茯苓粥
营养功效:茯苓归肝、胃、肾、脾经,具有治疗反复发作的慢性疮疡作用;枣参补气养胃、滋润益气。此粥有利于抑制慢性胃炎的发作。
煲粥特别提示:茯苓切成薄片,这样煲粥更佳。
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用